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Brunchs et Diners au Chalet
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LE CHALET

A mi chemin entre trattoria et guinguette bucolique, le nouveau restaurant du Chalet accueille les épicuriens en quête d’une pause « au vert », pour un moment chaleureux et gourmand, en journée comme en soirée.

LE RESTAURANT

Pensé comme une grande maison d’hôte de campagne, le Chalet allie le charme sublimé d’un lieu emblématique des retrouvailles d’antan à une programmation gourmande et festive, mi-rétro, mi-contemporaine!

Déjeuner en terrasse, brunch face au lac, dîner privé...
Chaque week-end, Le Chalet ouvre les portes du restaurant pour un moment de convivialité, au calme de l’orée du Bois, ou face à la piste de danse !

LA CARTE

Du snacking au soleil au dîner gourmand entre gourmets, la maison reçoit ses hôtes du jours et épicuriens du soir autour d’une déclinaison Trattoria moderne et conviviale.

Le Chalet propose une nouvelle carte, contemporaine et colorée, modulée selon les envies du moment. Dans l’assiette comme aux bars des terrasses, des produits sains et bons, aux saveurs italiennes.

BRUNCH & DINER

Le Chalet vous réserve de belles surprises...

Restaurant (20h) - Clubbing (22h)
Vendredis et samedis
Venez fêter votre anniversaire ou enterrement de vie de jeune fille
1 menu à 49€ & 1 coupe seront offerts à la personne dont c'est l anniversaire ou à la future mariée*

* pour toute réservation de groupe de plus de 6 personnes

Vendredi 6 décembre
La soirée des 30 ans et +....
Dîner dès 20h suivi de la discothèque
entrée au club gratuite avant 23h

Samedi 
20h: dîner
22h: Club -C’est la fête toute la nuit !!!

parking gratuit

 

FETES DE FIN D'ANNEE

 

Dîner dansant spécial Noël
Mardi 24 décembre 2019 : 20h00
entrée au club offerte

APERITIF ET MISE EN BOUCHE

ENTREE
Duo de saumon fumé, gravlax
accompagné de blinis, crème montée au citron caviar
ou
Marbré de foie gras aux poires accompagné de pain d’épices et brioche toastée

PLATS
Filet de turbot, sabayon au champagne
riz vénéré façon risotto aux palourdes
ou
Ballottine de chapon, champignons des bois
mousseline de pommes de terre et truffes noires

FROMAGES
inclus dans la formule prestige
Assortiment de fromages, fruits secs et mesclun

DESSERT
Mont- Blanc revisité, marrons et kumquats
ou
Bûche de Noël au chocolat, croustillant à la noisette et sa glace vanillée

MENU CHIC 69 €
APERITIF - ENTRÉE - PLAT - DESSERT - BOISSONS
1 apéritif au choix et ses mises en bouches
1 verre de vin: rouge, blanc ou rosé au choix
1 bouteille d’eau plate ou gazeuse pour 2 personnes
Café ou Thé

MENU PRESTIGE
89 €
APERITIF - ENTRÉE - PLAT - FROMAGES - DESSERT - CHAMPAGNE
1 apéritif au choix et ses mises en bouches
2 verres de vin: rouge, blanc ou rosé au choix
1 bouteille d’eau plate ou gazeuse pour 2 personnes
1 coupe de champagne
Café ou Thé et ses mignardises

Paiement à la réservation: cliquez

BRUNCH


Mercredi 25 décembre 2019
et
Mercredi 1er janvier 2020
11h30 - 15h00


Brunch : 39€ 
Brunch et 1 coupe de champagne : 45 €
Brunch enfant (-12 ans): 19€

Boissons
Jus d’oranges, jus de pomelos
Café américain, Chocolat chaud, Thé

Assortiments de mini viennoiseries très gourmands
              Pancakes & sirop d’érable

Yaourts & fruits

 

Soupe de topinambours aux truffes noires
Velouté de châtaignes, œufs parfaits et noisettes

Déclinaison de saumon
Saumon gravelax
Saumon fumé
Cœur de saumon fumé mariné à l'aneth et ses blinis, crème citronnée

 

Déclinaison de foie gras
Terrine de foie gras et ses toasts
Foie gras poché au vin rouge et ses 5 épices

Dos de barbue, beurre blanc au champagne, épeautre et artichauts
Suprême de pintade, girolles, bébés grenailles

Assortiment de fromages
fruits secs et mesclun

Bûches au chocolat, pistache & cassis
Tartes aux pommes, poires, citron
Cheesecake et Crêpes